Citra Houblon Entier 5kg

American

Citra Houblon Entier 5kg

Citra est un nouveau houblon aromatique, connu pour son arôme et son goût intenses. Diffusé par le Hop Breeding Company (une joint venture entre John I Haas et le groupe Select Botanicals). Comme son nom l'indique, son goût peut être décrit en termes d'agrumes (citron et citron vert), de pamplemousse et d'autres caractéristiques liées aux fruits tropicaux.
Alpha w/w 11.0 - 13.0%
Beta w/w 3.5 - 4.5%
Caryophyllène 6 - 8%
Cohumulone 22 - 24%
Farnésène <1%
Humulène 11 - 13%
Myrcène 60 - 65%
Huiles totales 2.2 - 2.8
Aroma
puissants agrumes et fruits tropicaux
Crop Years
17
Pedigree
Hallertau Mittlefruh, US Tettnang, Brewers Gold et East Kent Golding
Crop Year
Pack Size
Price Per Kg
Total Price
Units Required
2017
5kg
€27.37
€136.85
Out of Stock

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